Ổi có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới châu Mỹ, hiện được trồng ở nhiều nơi. Đây là một loại quả bình dân, giàu Vitamin C. Ổi chủ yếu dùng để ăn tươi và gần đây là làm mứt, sấy khô, đóng hộp, chế biến trà ổi.
– Thành phần trong 100g thịt quả ổi có khoảng 10g Carbohydrate, 1g Protid, 0.2g Lipid, 33mg Canxi, 12mg Kali, 100-150mg Vitamin C, … cho khoảng 46 Calories.
Về sinh thái, Ổi có thể sống được cả trong điều kiện khí hậu nhiệt đới và nhiệt đới. Là cây chịu hạn khá nên lượng mưa chỉ cần khoảng 1200mm trở lên. Nó cũng có thể chịu được úng nhất thời. Ổi không chịu được giá lạnh nó có thể trồng được ở độ cao 1500m, những vườn ổi lớn thường trồng ở cao độ 1000m trở xuống.
Ổi phát triển tốt trên đất phù sa, giàu chất hữu cơ, đất đỏ Bazan. Nó có thể trồng được trên đất phèn đã được lên liếp và cải tạo hay trên vùng đất nghèo dinh dưỡng nhưng được cung cấp nhiều phân hữu cơ. Ổi không chịu úng nước kéo dài. Độ pH ở vùng đất trồng từ 4.5 đến 8.0.
– Thành phần trong 100g thịt quả ổi có khoảng 10g Carbohydrate, 1g Protid, 0.2g Lipid, 33mg Canxi, 12mg Kali, 100-150mg Vitamin C, … cho khoảng 46 Calories.
Về sinh thái, Ổi có thể sống được cả trong điều kiện khí hậu nhiệt đới và nhiệt đới. Là cây chịu hạn khá nên lượng mưa chỉ cần khoảng 1200mm trở lên. Nó cũng có thể chịu được úng nhất thời. Ổi không chịu được giá lạnh nó có thể trồng được ở độ cao 1500m, những vườn ổi lớn thường trồng ở cao độ 1000m trở xuống.
Ổi phát triển tốt trên đất phù sa, giàu chất hữu cơ, đất đỏ Bazan. Nó có thể trồng được trên đất phèn đã được lên liếp và cải tạo hay trên vùng đất nghèo dinh dưỡng nhưng được cung cấp nhiều phân hữu cơ. Ổi không chịu úng nước kéo dài. Độ pH ở vùng đất trồng từ 4.5 đến 8.0.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét